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MATERIA PRIMA y CANTIDADES

En la empresa Fruchtsaft Bayer GmbH & Co. KG se produce principalmente zumo en bruto.

Procesamos muchos tipos de frutas y verduras, bayas y diversas plantas obteniendo así zumos en bruto, extractos, purés y concentrados.
Gracias al empleo de diversos sistemas de extracción de zumo también podemos procesar productos directamente según los deseos del cliente.


Durante el otoño una alta porción de nuestro trabajo consiste en el procesamiento de manzanas y peras procedentes de Baden-Wurttemberg. Esta fruta procede directamente del productor o bien de los numerosos puntos de colecta a los que se suministra nuestra fruta.

La verdura que procesamos procede en una alta proporción de los productores mismos de la comarca de Heimerdingen.

Además de la fruta y verdura arriba mencionadas procesamos también frutas con hueso y bayas obteniendo así zumo en bruto.
También la materia prima es suministrada en este caso en su mayor parte por productores procedentes de Baden-Wurttemberg.

La declaración con la señalización HQZ (calidad asegurada de Baden-Wurttemberg) no es ningún problema para muchos zumos en bruto de la empresa Fruchtsaft Bayer.

La menor, pero sin embargo más especial parte de la producción, consiste en el procesamiento de hierbas. También podemos procesar estas plantas para Usted.

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